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日本農業新聞トピックス

2019-09-07掲載 (東北版)

太巻きに挑戦 JA新いわて八幡平エリア西根地区JA感謝祭

 JA新いわて八幡平エリア西根地区JA感謝祭実行委員会は1日、八幡平営農経済センターと西根地区体育館駐車場で八幡平西根地区JA感謝祭を開いた。来場者は、八幡平太巻きづくりや焼き肉交流会、地元小中学校の演奏などで楽しみながら交流した。
 太巻きチャレンジは、昨年と同じ25bに挑戦。地元の八幡平牛やホウレンソウなど7種類の具材を使い、参加者64人が真剣な表情でチャレンジした。完成した太巻きは、参加者や来場者に振る舞い大盛況だった。

真剣な表情で太巻きづくりに挑戦する参加者(岩手県八幡平市で)


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